|
一、开一家餐具消毒公司有钱赚码?
餐具消毒公司赚钱与否,取决于两点:一是每日配送给酒店的餐具套数,即每日餐具的生产数量;二是配送给酒店的价格。有数量,有价格,在厂租、水电、工员工资、交通、餐具损耗、规费、装修及设备折旧、易耗品(洗洁精、劳保用品、包装膜、筷套)等费用合理的情况下,肯定是有利润的。
二、开一家餐具消毒公司是选择加盟?还是选择自己的品牌?
餐具消毒行业在全国兴起地时间不长,没有也不可能形成一家为广大顾客或酒店认同的餐具消毒公司品牌,顾客是选择酒店吃饭,并不会选择酒店用的某餐具消毒公司品牌进餐,每个地区市场情况不一样,没有一个固定的盈利模式可以直接照般,消毒餐具说简单一点就是把回收的餐具洗干净,包装好配送出去,没有什么核心及专利技术含量,所谓加盟的“十大统一管理”、“八大承诺”、“零加盟”,还束缚了自己,费用会更高,长久来说,创自己的品牌永远是自己的,企业还是需要自己踏实经营。
三、如何选择厂房?
在前期市场考察清晰以后选择厂房,厂房应选择在远离污染源、交通便利、闹中取静的地方,根据产量的不同,面积为80--280平方米为宜,有三相电源,进水排水完好。餐具消毒公司共分为五间一室(回收车间、清洗车间、烘干消毒车间、包装间、成品间、员工更衣室)。流程是污染区—半清洁区半污染区—清洁区。
四、如何选择设备?
超声波清洗机原理是将超声波的能量转化成动能,产生高频振荡,使水分子高速运动,达到将餐具表面附着物清除的目的,彻底清洗干净须间隙摆放餐具,餐具相互重叠影响清洗效果。
输送带式洗碗机的原理是用水泵将高温高压水上下冲洗餐具,达到清洗目的,如将回收的餐具直接放入输送带,餐具可能清洗不彻底,输送带式洗碗机仅起到喷淋作用。
烘干消毒机的原理是通过远红外发热管/板产生的高温将餐具烘干,达到消毒目的。
|